Alors, Jolie-maman pour cette recette pour 6 personnes, vous aurez besoin de :
- 6 courgettes
- 2-3 petites pommes de terre
- 1,5 litre d'eau
- un bouillon cube
- 6 Vaches qui rit
- sel, poivre
1 kg sur la balance, digne d'un concours |
Ensuite, faites le test du couteau pour savoir si les pommes de terre sont bien cuites.
Là, Jolie-maman on arrive au passage technique de la recette : le mixage. Mixez les légumes avec un peu d'eau et les Vaches qui rit. Plus vous mettez de fromage plus c'est onctueux. Attention, les courgettes rendent de l'eau quand on les mixe. Vous adaptez la quantité d'eau à la texture de la soupe que vous préférez.
Rectifiez l'assaisonnement et enfin, ajoutez le persil parce que le persil c'est féminin.
C'est prêt. Bon appétit Jolie-maman et Joli-papa.
Merci pour ta recette ma chérie. Après l'avoir appréciée chez vous, c'est promis, je vais la refaire en Dordogne en suivant tes conseils. Gros bisous.
RépondreSupprimerJolie-Maman, Joli-Papa
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