Bonne Année

Nous vous souhaitons à toutes et tous, chers amis lecteurs, une très bonne année 2011.

Bienvenue chez les Inuits

Bonsoir chers amis lecteurs,

Voilà quelques photos d'une nouvelle contrée que nous avons visité tout récemment ... pour ne pas dire aujourd'hui.

Il s'agit du pays des Inuits. Ah non, Salidou me précise qu'en fait, ben c'est devant notre porte d'entrée.

Donc, voilà des photos d'un village en Ile de France prises aujourd'hui.

 

Pour les données techniques, on note :

• de la neige sans discontinué mercredi entre 13H et 19H
• 13 cm de neige au sol
• à peine - 1 ° celsius dans l'après-midi (mercredi et aujourd'hui)

Sinon, la neige c'est jolie mais il ne faut pas avoir besoin de partir au travail. Bon nous, on n'est pas parti parce qu'on ne pouvait pas.

Bises à tous.

Vidéo en rapport avec Star Wars

Vous n'êtes pas sans savoir que je suis un grand fan de Star Wars, ou, si vous ne le saviez pas, c'est désormais chose faite.

Pour ce premier billet, je vous présente deux vidéos ayant un rapport avec ma saga préférée.

Tout d'abord, Gnarls Barkley (avez-vous reconnu tous les personnages ?) :




Ensuite, que donnerait Star Wars, si c'était un film muet (en anglais) :



Bon visionnage et à bientôt pour d'autres billets sur Star Wars.

S.

Potage de courgettes au fromage enfantin

Bonsoir chers amis lecteurs. Aujourd'hui, une recette spécialement dédiée à ma jolie-maman pour qu'elle puisse la faire depuis la Dordogne.

Alors, Jolie-maman pour cette recette pour 6 personnes, vous aurez besoin de :

• 6 courgettes
• 2-3 petites pommes de terre
• 1,5 litre d'eau
• un bouillon cube
• 6 Vaches qui rit
• sel, poivre

Vous commencez par éplucher les courgettes et les pommes de terre. Puis, vous les coupez en gros cubes. Bon, là, j'ai fait la recette avec une demie courgette du jardin de mes grands-parents, mais c'est tout pareil avec les courgettes du commerce.

1 kg sur la balance, digne d'un concours

Ensuite, mettez les légumes dans un faitout avec un peu d'huile d'olive et le bouillon cube. Faites revenir un peu puis ajoutez 1,5 litre d'eau. Portez à ébullition puis laissez mijoter pendant 25-30 min environ.

Ensuite, faites le test du couteau pour savoir si les pommes de terre sont bien cuites.

Là, Jolie-maman on arrive au passage technique de la recette : le mixage. Mixez les légumes avec un peu d'eau et les Vaches qui rit. Plus vous mettez de fromage plus c'est onctueux. Attention, les courgettes rendent de l'eau quand on les mixe. Vous adaptez la quantité d'eau à la texture de la soupe que vous préférez.

Rectifiez l'assaisonnement et enfin, ajoutez le persil parce que le persil c'est féminin.

C'est prêt. Bon appétit Jolie-maman et Joli-papa.

Amicalement vôtre

Une vidéo valant de grands discours. Une de mes séries préférées qui vient de perdre, aujourd'hui, sa Ferrari.

Le Rocky Horror Picture Show

Bonsoir à vous, chers amis.

Samedi soir, nous nous sommes faits une toile interactive en compagnie d'Oculus et Manus et Jay Sombouton. Mais qu'est-ce donc que cette chose-là me direz-vous ?

Et bien. Nous sommes allés voir un film culte .... The Rocky Horror Picture Show. Il s'agit d'un film de 1975, qui fête donc ses 35 ans cette année. 

Le pitch : la voiture d'un jeune couple (Brad et Janet), tout mignon et propret, tombe en panne la nuit sous la pluie. Son seul espoir réside dans un château dont les habitants sont tous plus barrés les uns que les autres (l'hôte du château étant un Frankenstein transsexuel transylvanien ...). Tout va rapidement partir en sucettes (vous comprendrez quand vous verrez le film) ...

Bon, ça c'est pour le côté toile. Pour le côté interactif, il faut comprendre que ce qui se passe dans le film se passe dans la salle en même temps. Donc, quand il y a un mariage, on lance du riz (et on en retrouve jusque dans ses sous-vêtements ou dans ses chaussures) ; quand il pleut, on lance de l'eau (et on en ressort trempé). Pour le reste, on vous laisse découvrir.

Le samedi soir, la soirée est animée par les Sweet Transvestites, le Fan Club français officiel du RHPS. La ressemblance entre les membres de la troupe et les acteurs est confondante, tant physiquement qu'au niveau des costumes. La soirée était très sympa. Des photos ont été prises : peut-être que vous nous y reconnaîtrez ....

Pour le côté info pratique, le RHPS est diffusé tous les vendredis soirs et tous les samedis soirs à 22H10 au Studio Galande (un cinéma proche de Saint Michel). Il faut réserver sa place car le cinéma ne compte que 80 places environ. La troupe est bénévole : il faut donc prévoir un pourboire. Pour le dîner, vous avez pleins de petits restos autour de la place Saint Michel : pour tous les prix et tous les goûts.

Nous avons passé une excellente soirée, et même un excellent week-end. Si vous n'avez pas froid aux yeux, que vous aimez l'humour un peu (beaucoup) gras / cul, allez immédiatement réserver votre place et courez voir le RHPS.

A très vite.

C.S.

Velouté de carottes

Amis lecteurs, j'inaugure aujourd'hui avec vous une nouvelle rubrique dédiée exclusivement au bien-être de nos papilles.

Ouvrons le bal avec une soupe pleine de vitamines, pour avoir les cuisses roses (enfin c'est ce qui se dit).

Pour convier 5 amis à déguster cette recette avec vous (en gros pour 6 personnes), vous aurez besoin de :

• 1 kg de carottes
• 3 oignons ou 2 gousses d'ail
• 1,5 l d'eau
• 10 cl de crème semi-épaisse
• sel, poivre
• 1/2 c. à c. de coriandre en poudre (facultatif)

Commencez par éplucher les carottes et les couper en rondelles.

Faites revenir dans une grande casserole (ou mieux un faitout) l'ail ciselé ou les oignons émincés, avec un peu d'huile d'olive. Vous pouvez ajouter la coriandre en poudre à ce moment.

Ensuite, ajoutez les carottes et l'eau. Portez à ébullition puis réduisez et laissez cuire à feu doux pendant 25-30 min. Faites le test du couteau pour savoir si les carottes sont cuites (pas de mauvais jeu de mots merci). Le couteau doit légèrement s'enfoncer dans les rondelles de carottes.

Mixez les carottes avec l'eau. Vous n'êtes pas obligé d'utiliser toute l'eau : vous adaptez en fonction de la texture que vous souhaitez. Moi, j'utilise environ un litre parce que je préfère quand c'est un peu épais.

Rectifiez l'assaisonnement et ajoutez la crème fraîche.

Remuez et là, pour la petite touche féminine, ajoutez du persil.

Bon appétit.

Je me suis basée sur le livre d'Anne-Catherine BLEY, Soupes du jour, chez Marabout.

C.